Arroz doce na panela de pressão

                                                                  Ingredientes : 

• 1 xícara (chá) de arroz 
• 4 xícaras (chá) de água 
• 400 g de leite em pó 
• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata de creme de leite 
• 2 colheres (sopa) de margarina rasas 
• 2 pacotes de coco ralado (100 g) 
• Canela em pó a gosto 

                                                           Modo de Preparo : 
Cozinhe o arroz por 10 minutos na panela de pressão com água . Acrescente o leite em pó  , o leite condensado , o creme de leite , margarina , o coco ralado e cozinhe por mais 10 minutos na pressão . Abra a panela e deixe ferver por mais 5 minutos para engrossar . Passe para uma travessa , polvilhe com a canela e deixe esfriar . Sirva gelado .