Torta de limão com chocolate

Ingredientes 

Massa

• 1 pacote de biscoito maisena
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida

Ganache

• 3 tabletes de chocolate ao leite ou meio amargo (se preferir use os dois sabores)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Mousse

• 1 caixa de leite condensado 
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 xícara de gelatina sem sabor
• Raspas de limão 

Modo de Preparo 

Massa: Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha e misture com a manteiga. Preencha uma forma ou travessa com a massa, faça alguns furos com um garfo e leve ao forno baixo  por 10 minutos. 

Ganache: Derreta o chocolate, acrescente a manteiga e o creme de leite, mexa até ficar uma mistura homogênea. Despeje o ganache na forma com a massa e leve ao congelador por 20 a 30 minutos.

Mousse: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea. Despeje na forma e decore com as raspas de limão. Leve ao congelador por mais 20 ou 30 minutos, e depois é só servir e se deliciar.